Muffinki kakaowe. mufinka79. 5.0 (2228) Czas: 30 min. Ilo艣膰 porcji: 5+ os. Szybkie i pyszne muffinki kakaowe! Obowi膮zkowy deser do kawki, lub jako przek膮ska do pracy. Koniecznie spr贸bujcie! To sprawdzony przepis na babeczki czekoladowe, kt贸re zrobisz w 30 minut.
Mi臋kkie mas艂o ucieramy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy po 1 偶贸艂tku oraz 1 jajko. Nast臋pnie dodajemy powid艂a. Obroty miksera zmniejszamy do minimum, dodajemy m膮k臋 przesian膮 z kakao i proszkiem do pieczenia. Mieszamy kr贸tko, tylko do po艂膮czenia. Powsta艂ym ciastem nape艂niamy wy艂o偶on膮 papilotkami form臋 na muffiny.
Sk艂adniki na muffiny kakaowe z musem czekoladowym. 250 g m膮ka pszenna. 1 艂y偶ka kakao ciemne. 陆 艂y偶eczki soda oczyszczona. 1 艂y偶eczka proszek do pieczenia. 100 g ciemny cukier muscovado. 1 szt. jajka. 150 ml mleko. 6 艂y偶ek olej s艂onecznikowy.
Sk艂adniki. 200 g m膮ki pszennej. 200 - 250 g cukru (patrz wskaz贸wka) 50 g kakao naturalnego, nies艂odzonego. 200 g mleka. 100 g oleju. 2 jajka. 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia. 陆 艂y偶eczki cynamonu, mielonego.
Mleko, kakao, cukier (mo偶na da膰 cukier puder) i mas艂o umie艣膰 razem w rondelku. Mas臋 podgrzewaj kilka minut na ma艂ej mocy palnika, do rozpuszczenia mas艂a i cukru. Ca艂o艣膰 dok艂adnie wymieszaj i odstaw. Oddziel bia艂ka od 偶贸艂tek. Bia艂ka od艂贸偶 do szklanego, wysokiego naczynia, za艣 偶贸艂tka wlej do przestudzonej masy czekoladowej.
Lista sk艂adnik贸w 11. 80 g Czekolady Mocno Mlecznej E.Wedel 150 g mas艂a 2 艂y偶ki Kakao Ciemnego z Ghany E.Wedel 300 g m膮ki pszennej 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia 1/2 艂y偶eczki sody oczyszczonej 200 g cukru 1 艂y偶ka cukru wanilinowego 170 ml mleka 2 jajka 40 g cCzekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel. Dodaj do listy w.
Wbj9.
przepis na muffinki czekoladowe z kakao
